- Украина – один из мировых лидеров в производстве меда. Большинство поставок идет в Европу, что говорит о высокой ценности отечественного продукта.
- Гречишный мед собирают с июля по сентябрь. Откачивают его с раннего утра, потому что гречка отдает все самое лучшее пчелам в первой половине дня, до обеда. Гречишный мед превосходит другие сорта по содержанию железа и белка.
- С медом мы получаем калий, натрий, кальций, магний, фосфор. Благодаря содержанию железа продукт выполняет и кроветворную функцию. Кроме того, в меде в микроскопических количествах содержатся драгоценные металлы – золото и серебро, а также антиоксиданты.
- Мед хранят в закрытой посуде и оберегают от попадания внутрь влаги, чтобы он не скис.
- Помимо традиционных видов меда, существуют и редкие для наших краев. К примеру, померанцевый, нектар для которого пчелы добывают из цветов цитрусовых. А также ежевичный, барбарисовый, яблоневый и даже каштановый (хотя последний и не хвалят за вкусовые качества).
- Пчелы неравнодушны к малиновому цвету. В период цветения его нектар становится любимым лакомством. Благодаря наклоненной чашечке даже дождь – не помеха для тружениц. И мед удается на славу.
- Стоит отметить и «обогащенный» мед. Для его производства пчелам дают сироп на основе морковного сока, молока, свеклы и шиповника, женьшеня, других витаминных растворов. Полученный продукт сочетает в себе лучшие качества меда и плодово-ягодных или молочных добавок.
- Мед снимает воспаления и заживляет раны. И чем он темнее, тем более выражены в нем целительные свойства.
Мед: факты, которые должен знать каждый!
#1
Отправлено 15 Декабрь 2015 - 11:55
#2
Отправлено 26 Июль 2016 - 20:05
Мед в своем составе содержит фруктозу и глюкозу, а также целый ряд полезных минералов: магний, железо, калий, кальций, натрий, хлор и серу. Наряду с этим, мед еще богат и витаминами, такими как В1, В2, В3, В5, В6 и С. Причем концентрация полезных веществ в меде напрямую зависит от качества пыльцы и нектара.
#3 Гость_Гость_*
Отправлено 09 Август 2016 - 17:37
При внутреннем применении мёд является мощной энергетической подпиткой, так как усваивается организмом человека на 100%. Мёд нейтрализует спирты. Мёдом можно вылечить алкоголизм, давая столовую ложку меда каждые полчаса выпившему человеку, в каком бы состоянии он не находился. При этом, вырабатывается отвращение к спиртному, человек перестает пить.
При наружном применении мёд обеззараживает, убивает всех микробов, стафилококк и пр. Сотовым мёдом можно лечить катаракту глаз, так как мёд усиливает кровообращение в месте применения, что приводит к очищению тканей.
Ответить
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных